การตลาดโรงแรม ลูกค้าจะมาจากไหนก่อนกัน?

ธุรกิจโรงแรมหลายแห่งน่าจะกำลังกังวลและหาทางออกอยู่ว่าจะเลือกทำการตลาดโรงแรมโดยมีลูกค้าจากไหนอย่างไรดีช่วงหลัง COVID19 แอดมินโทนี่เลยจะมาบอกเทคนิคเบื้องต้นในการมองตลาดให้ชัดขึ้นยังไงบ้างด้วย Hotel Demand Forecast เบื้องต้น

ผมพูดถูกไหมครับ ถ้าเค้าบินมาหรือเดินทางมาไม่ได้ แล้วเค้าจะมาพักโรงแรมเราได้ยังไง 

สิ่งที่ต้องสำรวจคือ:

1. ชาติที่ลูกค้าเคยมา สนามบินที่เค้าใช้เปิดหรือยัง
2. เปิดแล้ว สายการบินขายตั๋วมาหาเราบินได้ตั้งแต่วันไหน
3. จำนวนเที่ยวบินมีกี่เที่ยว เทียบกับเหตุการณ์ปกติ เพิ่มขึ้นหรือลดลงกี่เที่ยว
4. ขนาดของเครื่องบินมีจำนวนที่นั่งเพิ่มขึ้นหรือลดลง
5. ราคาตั๋วเพิ่มขึ้นหรือลดลงเท่าไหร่

เอาเท่านี้ก่อน เหตุผลที่ต้องรู้ข้อมูลเหล่านี้ก็คือ มันจะช่วยทำให้เราเข้าใจปริมาณนักท่องเที่ยวที่จะเข้ามาเมืองเรา มีมากขึ้นหรือลดลง ความยากง่ายในการเดินทางของลูกค้า ซึ่งก็จะส่งผลต่อการตัดสินใจนั่นเอง 

ถ้าเที่ยงบินลดลง หรือใช้เครื่องเล็กลง ก็ประเมิณได้เลยว่า โอกาสห้องพักโรงแรมก็จะลดลงตามไปด้วย 

วันไหนมีเที่ยวบินเยอะ วันนั้นโรงแรมก็มีโอกาสมีลูกค้าเช้คอินมากกว่าวันอื่นๆ

จำนวนเที่ยวบินที่แตกต่างกัน ก็ทำให้เข้าใจ Demand ได้มากขึ้น

ถ้าในช่วง COVID19 ประเทศไหนจะพร้อมบินอกนอกประเทศเพื่อเที่ยวแล้วได้บ้าง?

ลูกค้ากลุ่มเดิมๆที่เราเคยได้ และอยากได้ เค้าพร้อมเที่ยวแล้วหรือยัง หรือเค้ากำลังง่วนอยู่กับการป้องกันการติดเชื้ออยู่ หรือเงินกระเป๋า GDP ประเทศเค้าถดถอย ไม่ได้อู้ฟู่เหมือนแต่ก่อนแล้ว 

สิ่งที่จะแนะนำคือ ประเทศไหนฟื้นตัวก่อน ก็ย่อมพร้อมที่จะเที่ยวหรือเดินทางก่อนใช่หรือไม่ 

หรือไม่ก็เรื่องเที่ยวมาเป็นอันดับรองกว่าการเดินทางเพื่อทำงาน เพราะปากท้องอาจจะจำเป็นกว่าสำหรับบางกลุ่ม ความต้องการห้องพักโรงแรมจากกลุ่มไหนจะมาก่อนหรือมาได้ต่อเนื่องกว่ากัน ก็ดูได้จากความจำเป็นของลูกค้านี่แหล่ะ 

ถ้าโรงแรมสามารถรู้ระดับความต้องการของแต่ละตลาดได้ ก็ย่อมเป็นแนวทางในการตั้งราคาขายในแต่ละช่วงเวลาและตลาดได้ ทำให้สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มจากปริมาณความต้องการ ไม่จำเป็นจะต้องขายราคาต่ำเสมอไปในทุกๆตลาด